包心白菜價格崩跌　農民捨棄雇工開放民眾免費採

【創新聞 記者張溎壕／彰化報導】心酸！近期蔬菜價格持續下跌，大宗蔬菜包心白菜，以及俗稱高麗菜的甘藍，跌到不敷成本，不少菜農看到幾個月前的高價的菜金如今全成了菜土，不堪損失，乾脆開放民眾田間採摘，民眾有備而來，有人帶鐮刀，有人帶菜刀，小塑膠袋不夠看，要黑色大塑膠袋才行，民眾高興的大肆採摘，菜農卻有苦難言笑不出來。Horn Antenna

▲冬季蔬菜價格急遽下滑，尤其是包心白菜和高麗菜，使得不少農民面臨巨大損失，有些農民不得已開放田間免費自採，採不完的就地耕除當綠肥。（記者張溎壕攝）

冬季裡作蔬菜不只高麗菜便宜，大宗蔬菜之一的包心白菜跌破每公斤交易均價10元，彰化縣竹塘鄉一處1.2公頃包心白菜開放免費自採，採不完的就地耕除；二林鎮吳姓鎮民採滿一車，並表示，市售有些賣1顆5元，雇工採收賠本不如讓人採收。

▲冬季蔬菜價格急遽下滑，尤其是包心白菜和高麗菜，使得不少農民面臨巨大損失，有些農民不得已開放田間免費自採，採不完的就地耕除當綠肥。（記者張溎壕攝）

彰化縣溪湖鎮果菜市場公司今（15）日交易行情，包心白菜批發最高價每公斤13.4元、上價11.1元、下價5.5元、均價8.2元；高麗菜最高價每公斤12.5元、上價12.4元、下價7.4元、均價9.9元；雪翠品種最高價和上價都每公斤10元、下價7.5元、均價8.1元。

▲冬季蔬菜價格急遽下滑，尤其是包心白菜和高麗菜，使得不少農民面臨巨大損失，有些農民不得已開放田間免費自採，採不完的就地耕除當綠肥。（記者張溎壕攝）

林姓農民說，竹塘鄉一處包心白菜田廣達1.2公頃，包田種菜的農民估計雇工採收划不來，開放免費自採，不限數量，因未事前PO網宣傳全靠口耳相傳，沒出現百人以上同時採摘的盛大場面，但採收量仍逾半。

▲冬季蔬菜價格急遽下滑，尤其是包心白菜和高麗菜，使得不少農民面臨巨大損失，有些農民不得已開放田間免費自採，採不完的就地耕除當綠肥。（記者張溎壕攝）

吳姓鎮民表示，包心白菜現在市面有些賣1顆5元，便宜到不行，雇工根本無法回收成本，開放自採也賺不了多少，農民還要花時間站田間秤重算錢，索性開放免費送，他採收一車分送親朋好友，包心白菜可製作泡菜、熬高湯、燉白菜滷、涼拌白菜心，可做菜式很多。

▲冬季蔬菜價格急遽下滑，尤其是包心白菜和高麗菜，使得不少農民面臨巨大損失，有些農民不得已開放田間免費自採，採不完的就地耕除當綠肥。（記者張溎壕攝）

二林鎮洪姓農民說，以前開放自採PO網，很多人來撿便宜，排擠市場銷售，被其他農民批評影響市價，因此今年農民多低調不PO網，在田邊放公告牌，靠民眾「好康倒相報」。

文章出自: https://n.yam.com/Article/20240115378630